Barras de café da manhã com aveia bolo de cenoura

Estas barras de café da manhã de aveia de bolo de cenoura EASY fazer um rápido café da manhã ou lanche opção que são livres de produtos lácteos com zero de açúcar refinado e regados com uma cobertura de queijo creme delicioso!

Quem disse que você não pode comer bolo no café da manhã ?!

Eu sou toda sobre o café da manhã (ou lanches) que eu posso facilmente pegar on-the-go e é por isso que estas barras de bolo de cenoura são tudo que você nem sabia que precisava. Eles são a combinação perfeita de borracha ainda úmida e a cobertura de queijo creme é literalmente a cereja no topo do bolo 😉 Veja o que eu fiz lá.

Essas barras também são levemente adocicadas com xarope de bordo e baunilha, juntamente com minhas especiarias favoritas canela e noz-moscada. Não há necessidade de adição de açúcar! Além disso, se você gosta de aveia no café da manhã, então esta é a receita perfeita para você!

Barras de café da manhã com aveia bolo de cenoura

Ter “bolo” no café da manhã provavelmente não parece ser a escolha mais saudável, mas espero que essa receita mude de ideia! Estas barras de aveia são feitas com ingredientes como aveia (o tipo à moda antiga!), Cenoura desfiada, óleo de coco, xarope de bordo puro como um adoçante, juntamente com Silk Protein Nutmilk! Eu sempre tento adicionar proteína extra ao meu café da manhã, porque é uma ótima maneira de começar o meu dia, e é por isso que eu adoro o Protein Nutmilk baseado em vegetais da Silk. Não só existem 10 gramas de proteína em cada porção, mas este leite de noz é extra cremoso, tornando-o o complemento perfeito para estas barras de bolo de cenoura!

O Silk Protein Nutmilk é feito a partir de uma deliciosa mistura de leite de amêndoa e caju com uma grande fonte de proteína baseada em vegetais a partir de 100% ervilhas. É também isento de produtos lácteos, sem lactose, sem glúten e sem soja, com zero de gordura saturada e 80% menos de açúcar do que o leite de vaca, pelo que sabe que se pode sentir bem com este produto! Para esta receita em particular eu usei o sabor cremoso de baunilha, mas este leite de noz também teria um sabor delicioso sobre o cereal, em smoothies, ou mesmo sozinho em um copo!

Eu também recomendo usar o delicioso Silk Protein Nutmilk como um creme de leite sem leite por causa de sua espessura e cremosidade! Confie em mim, você me agradecerá mais tarde neste.

Barras de café da manhã com aveia bolo de cenoura

Fazer essas barras é realmente muito simples de juntar e levar cerca de 35 a 40 minutos no forno. Eu gosto de fazê-los aos domingos, quando tenho tempo para passar a assar e sempre desfrutar de um fresco fora do forno antes de salvar os outros para o resto da semana! A outra grande coisa sobre esses bares é que eles têm um ótimo sabor depois de serem armazenados em um recipiente hermético selado na geladeira por alguns dias, mas eu prefiro aquecê-los um pouco no microondas – apenas minha preferência pessoal!

Eu também sugiro adicionar em suas nozes favoritas para estes também se você gosta de um bom crunch! Quero dizer, nozes ou nozes picadas teria um sabor incrível … apenas dizendo 😉

Barras de café da manhã com aveia bolo de cenoura

Se você ainda não notou no meu blog, eu sou muito apaixonada por glacê de cream cheese como visto aqui, aqui e aqui. É tão fácil preparar e provar INCRÍVEL em qualquer e todos os bolos, barras, sobremesas, bagels, quero dizer, você escolhe! Uma pequena garoa dessa cobertura de queijo cremoso foi a quantidade certa para adicionar a estas barras de bolo de cenoura, mas sinta-se livre para enlouquecer e espalhar glacê por todo o topo, se você quiser apreciá-las como sobremesa!

Não se preocupe, não estou julgando.

Barras de café da manhã com aveia bolo de cenoura

Como eu disse antes, essas barras de aveia de bolo de cenoura são macios e chewy com um crunch exterior delicioso que fazem destes um dos meus novos petiscos favoritos. Você pode fazer isso com seus filhos ou na próxima vez que você tiver mais pessoas, de qualquer forma eles estão prestes a ser devorados em nenhum momento! Eu pessoalmente gosto deles no café da manhã, mas esses bares são ótimos depois de merendas escolares ou um lanche rápido no meio do dia de trabalho. Quero dizer que esta receita é literalmente para todos!

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Barras de café da manhã bolo de cenoura

  • 2 ½ xícaras de aveia em flocos
  • 1 colher de chá. fermento em pó
  • 2 colheres de chá. canela
  • ¼ colher de chá. noz-moscada
  • ¼ colher de chá. sal marinho
  • 1 ovo
  • 1 xícara de leite de proteína de seda (ou leite de escolha)
  • ¼ xícara de óleo de coco, derretido e resfriado ligeiramente
  • ⅓ xarope de bordo
  • 1 colher de chá. baunilha
  • ½ xícara de cenoura ralada
  • ½ xícara (4 oz) de queijo cremoso com menos gordura, amolecida (use queijo creme vegano se for sem laticínios!)
  • 1 colher de sopa de xarope de bordo
  • ½ colher de chá. baunilha
  1. Preaqueça o forno a 350 graus F.
  2. Em uma tigela grande, misture a aveia, o fermento, a canela, a noz-moscada e o sal do mar. Deixou de lado.
  3. Em uma tigela separada, misture o ovo, leite, óleo de coco, xarope de bordo e baunilha e mexa até ficar bem combinado.
  4. Despeje os ingredientes molhados com os ingredientes secos, misturando até combinar e depois dobre as cenouras picadas.
  5. Despeje a mistura de aveia em uma assadeira preparada de 8×8 polegadas e asse no forno por 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  6. Deixe as barras do bolo de cenoura descansar por 5 minutos, em seguida, retire da panela e deixe esfriar completamente em uma gradinha.
  7. Enquanto as barras estão esfriando, misture o cream cheese, o xarope de bordo e a baunilha e bata até ficar homogêneo. Sinta-se livre para adicionar uma colher de chá de leite se você gosta de uma cobertura cremosa!
  8. Fatie as barras em 16 pedaços e regue o creme de queijo por cima, divirta-se!

Tamanho da Dose: 1 barra • Calorias: 125 • Gordura: 5,9 g • Gordura saturada: 3,7 g • Carboidratos: 16,2 g • Fibra: 1,8 g • Proteína: 3,3 g • Açúcar: 4,9 g • WW Estilo Livre Pontos: 4

3,5.3218

Esta é uma conversa patrocinada escrita por mim em nome da Silk. As opiniões e texto são todos meus.

Barras de café da manhã com aveia bolo de cenoura

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